Réflexions sur l’apport produits ! Performance, Sports, Nutrition
14 janvier 2016, 08:23, par Yves DANIELLOU
Pour ce qui concerne nos sorties matinales, je ne pense pas qu’il soit nécessaire de prendre une alimentation quelconque, hormis une boisson énergétique. Personnellement, je mets 3 morceaux de sucre dans un bidon d’eau, et si je prends une barre de céréales à la pause méridienne, c’est tout simplement pour faire comme les autres. Par contre, je suis conscient que je ne bois pas assez, car quelque soit le temps, je bois rarement plus d’un demi-bidon d’eau sucrée.
S’agissant des épreuves de plus longue haleine, il faut évidemment s’alimenter, mais pas toujours facile de trouver le bon dosage et la bonne fréquence. Surtout par forte chaleur. Finalement, Vélocio (1850-1930) était un précurseur en la matière quand il a édicté ses 7 commandements :
1. Haltes rares et courtes, afin de ne pas laisser tomber la pression.
2. Repas légers et fréquents : manger avant d’avoir faim, boire avant d’avoir soif.
3. Ne jamais aller jusqu’à la fatigue anormale qui se traduit par le manque d’appétit et de sommeil.
4. Se couvrir avant d’avoir froid, se découvrir avant d’avoir chaud et ne pas craindre d’exposer l’épiderme au soleil, à l’air, à l’eau.
5. Rayer de l’alimentation, au moins en cours de route, le vin, la viande et le tabac.
6. Ne jamais forcer, rester en dedans de ses moyens, surtout pendant les premières heures où l’on est tenté de se dépenser trop parce qu’on se sent plein de forces.
7. Ne jamais pédaler par amour-propre.
A mes débuts sur les épreuves de longue distance, j’étais coaché par un cyclotouriste expérimenté qui me faisait acheter du glucose dans les pharmacies pour le diluer dans mon bidon d’eau. Je me souviens simplement d’une réflexion faite par un pharmacien : « Mais que faites-vous avec cela ? » Le glucose passait ainsi plus rapidement dans l’organisme !!! Vrai ou faux ? Je ne saurais le dire.
En conclusion, je pense que nous avons tous sous la main le nécessaire pour mener à bien nos sorties cyclo qui, même si elles peuvent devenir sportives, ne nécessitent pas pour autant de favoriser des barres énergétiques, leur seul intérêt étant de prendre très peu de place dans nos poches.
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Pour ce qui concerne nos sorties matinales, je ne pense pas qu’il soit nécessaire de prendre une alimentation quelconque, hormis une boisson énergétique. Personnellement, je mets 3 morceaux de sucre dans un bidon d’eau, et si je prends une barre de céréales à la pause méridienne, c’est tout simplement pour faire comme les autres. Par contre, je suis conscient que je ne bois pas assez, car quelque soit le temps, je bois rarement plus d’un demi-bidon d’eau sucrée.
S’agissant des épreuves de plus longue haleine, il faut évidemment s’alimenter, mais pas toujours facile de trouver le bon dosage et la bonne fréquence. Surtout par forte chaleur. Finalement, Vélocio (1850-1930) était un précurseur en la matière quand il a édicté ses 7 commandements :
1. Haltes rares et courtes, afin de ne pas laisser tomber la pression.
2. Repas légers et fréquents : manger avant d’avoir faim, boire avant d’avoir soif.
3. Ne jamais aller jusqu’à la fatigue anormale qui se traduit par le manque d’appétit et de sommeil.
4. Se couvrir avant d’avoir froid, se découvrir avant d’avoir chaud et ne pas craindre d’exposer l’épiderme au soleil, à l’air, à l’eau.
5. Rayer de l’alimentation, au moins en cours de route, le vin, la viande et le tabac.
6. Ne jamais forcer, rester en dedans de ses moyens, surtout pendant les premières heures où l’on est tenté de se dépenser trop parce qu’on se sent plein de forces.
7. Ne jamais pédaler par amour-propre.
A mes débuts sur les épreuves de longue distance, j’étais coaché par un cyclotouriste expérimenté qui me faisait acheter du glucose dans les pharmacies pour le diluer dans mon bidon d’eau. Je me souviens simplement d’une réflexion faite par un pharmacien : « Mais que faites-vous avec cela ? » Le glucose passait ainsi plus rapidement dans l’organisme !!! Vrai ou faux ? Je ne saurais le dire.
En conclusion, je pense que nous avons tous sous la main le nécessaire pour mener à bien nos sorties cyclo qui, même si elles peuvent devenir sportives, ne nécessitent pas pour autant de favoriser des barres énergétiques, leur seul intérêt étant de prendre très peu de place dans nos poches.